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La glutammina è uno degli aminoacidi maggiormente presenti nel corpo umano. Utilizzare un integratore di glutammina in ambito sportivo porta ai seguenti miglioramenti: stimolazione della sintesi proteica con conseguente aumento della massa muscolare, recupero più veloce dopo sforzi particolarmente intensi, azione antiossidante. Risulta particolarmente utile nei periodi in cui ci si allena molto. Come altri integratori, può essere assunta prima, durante o dopo l'allenamento, in base ai risultati che si vogliono ottenere.